Тренд на осознанное потребление начался с изменения вкусовых привычек: сезонные, органические, локально выращенные продукты всё чаще составляют основу нашего рациона.

Общий тренд на разумное и ответственное потребление пришел в коктейль-бары. Больше никаких вычурных, слишком сложных коктейлей.

Родом из Бразилии, маракуйя известна своей питательной ценностью и высоким содержанием витаминов. Кислая и освежающая чинола (именно так по-испански называется маракуйя) прекрасно сочетается с шоколадом, ванилью, цитрусовыми и красными фруктами.